Тирамису персиковый или клубничный 🍓 рецепт без яиц

Персиковый 🍑 (клубничный 🍓) Тирамису — легкий, быстрый и очень вкусный воздушный десерт, 🥰 который вы просто в домашних условиях приготовите без лишней возни и выпечки всего за 20 минут. 👌 Еще и без сырых яиц 👌🏼⠀КБЖУ на 100 г ~ 297/3/21/23⠀

Тирамису клубничный рецепт

Время приготовления: 20 минут

Количество: 4-5 порций

Ингредиенты на форму 17 х 17 см

  • Печенье Савоярди — 100 гр
  • Мякоть персика / Клубника (другие ягоды или фрукты) — 200 гр
  • Сахар — 20 гр
  • Лимонный сок — 1 ст.л.
  • Сливки 33% — 250 мл
  • Сахарная пудра — 75 гр
  • Маскарпоне / Сливочный или Творожный сыр — 250 гр

Как приготовить Персиковый или клубничный Тирамису без яиц

  1. Для пропитки: у персиков делаем надрез и полностью погружаем их в кипящую воду на 30 секунд. Достаем, окунаем в ледяную водичку и даем остыть.

    тирамису с Маскарпоне
  2. Снимаем шкурку, нарезаем кубиком.

    простой тирамису рецепт
  3. Посыпаем сахаром, сбрызгиваем лимонным соком и пробиваем блендером. Если у вас клубника или другие ягоды, удаляем плодоножки и пюрируем (можно пропустить через сито, чтобы избавится от косточек, особенно актуально для малины).

    десерт тирамису рецепт
  4. Для крема: холодные сливки взбиваем миксером до мягких пиков, продолжая взбивать, добавляем сахарную пудру.

    тирамису фруктовый
  5. Закладываем сыр Маскарпоне и довзбиваем до однородной массы.

    тирамису без яиц
  6. Печенье «Савоярди» обмакиваем в персиковой пропитке на несколько секунд и выкладываем в форму

    ягодный тирамису
  7. Сверху можно еще полить этим же сиропом. Слой печенья покрываем половиной крема.

    тирамису с клубникой
  8. Поверх снова кладем слой пропитанных печенек и смазываем оставшимся кремчизом.

    тирамису с персиками
  9. Убираем в холодильник на несколько часов. Украшаем дольками персиков или ломтиками клубники, листиками мяты и наслаждаемся!

    клубничный тирамису

Тирамису клубничный 🍓 видео рецепт

Приятного аппетита и хорошего настроения!

Автор: Valeriia Veligura @yummy.lera

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...

София Пирогова

Друзья, если Вам понравилась статья, не поленитесь, сделайте хорошее дело — поделитесь ею в соцсетях просто нажав на кнопки выше. Оставьте отзыв или задайте вопрос! Буду очень благодарна Вам, и отвечу с радостью!

Комментарии на сайте — оставляют наши читатели, а также они подтягиваются из других источников. Обязательно просмотрите, возможно здесь уже есть ответ на ваш вопрос!

Подписаться
Уведомить о
guest

0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x