Шарлотка ПП с яблоками и творогом 🍏 рецепт в духовке
Сочная, напоминающая чизкейк по своей текстуре, ароматная 🍏 ПП Шарлотка с яблоками и творогом 🥧 в духовке просто наслаждение, тем более что без сахара и вреда для фигуры. Срочно готовить по простому проверенному рецепту и пробовать!
Ингредиенты
- Яйца категории С1 — 3 шт
- подсластитель Пребиосвит — 4 гр или сахар/эритрит — 40 гр
- Мягкий творог — 300 гр
- Мука (напр. смесь кукурузной и пшеничной) — 90 гр
- Кукурузный крахмал — 20 гр
- Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
- Яблоки — 3 шт
Как приготовить 🍏 ПП Шарлотку с яблоками
-
Яйца взбить с подсластителем или сахаром до пышной пены. Добавить мягкий творог, перемешать.
-
В муку насыпать кукурузный крахмал, разрыхлитель. Промешать и частями ввести в общую массу, замесить миксером на средних оборотах. Яблоки очистить от кожуры. Два яблока нарезать на кусочки, подмешать в тесто лопаткой.
-
Форму на 18 см изнутри проложить пергаментной бумагой. Выложить тесто, равномерно распределить его. По желанию сверху можно украсить слайсами из яблок в виде розы.
-
Выпекать в прогретой до 180 градусов духовке примерно 60 минут.
-
Готовую ПП Шарлотку присыпать сахарной или эритритоловой пудрой и украсить ягодами красной смородины.
ПП Шарлотка 🍏 видео рецепт
Приятного аппетита и хорошего настроения!
Автор: @lenin_dom
