домашний Сахарный пирог 🥧 дрожжевой со сливками

Домашний Французский 🥧 Сахарный дрожжевой пирог со сливками 🥛 получается у всех идеально красивым, аппетитным и вкусным. Внутри как-будто крем, 🍦 текстура сладкого сдобного теста на дрожжах похожа на кексовую, рассыпчатая. Обязательно пробуйте — рецепт простой, а результат отменный.

Перейти к видео
Печать

Безумно вкусный Сахарный дрожжевой пирог со сливками

@elvira.foods
8 чел.
3 часов
Невероятно нежный и ароматный 🥧 Сахарный пирог со сливками 🥛 выходит по этому рецепту. Сверху он полит ванильными сливками, а внутри – сладкий с рассыпчатым кексовым мякишем. 😍 Готовится он легко и просто, из дрожжевого сдобного теста, а получается всегда удачным - мягким и кремовым. 👌
сахарный пирог со сливками

Ингредиенты

Дрожжевое сладкое сдобное тесто для пирога

  • 200 мл Тёплого молока (40 градусов)
  • 7 гр Дрожжей быстрых
  • 50 гр Сахара
  • 2 шт Яйца
  • 120 гр Сливочного масла (мягкого)
  • 450 гр Муки всего
  • ч.л. Соли

Для посыпки Сахарного пирога

  • 150 гр Сахарного песка
  • 50 гр Слив. масла
  • Сливки лучше пожирнее

Инструкции

  • Посмотрите на этот кусочек Сахарного пирога, какой он аппетитный, рассыпчатый, безумно вкусный!
    сахарный пирог рецепт
  • Все ингредиенты для теста комнатной температуры. Налить молоко в дежу.
    рецепт сахарного пирога пошагово
  • Насыпать быстродействующие дрожжи.
    сладкий дрожжевой пирог
  • Добавить сахарный песок.
    сдобный дрожжевой пирог
  • Также 2 столовые ложки муки от общего количества.
    вкусный простой сахарный пирог
  • Перемешать и оставить на 15 минут.
    французский сахарный пирог
  • Затем выбить два яйца.
    немецкий сахарный пирог
  • Следом закинуть мягкое сливочное масло, тщательно промешать.
    вкуснейший сахарный пирог
  • Ввести в несколько заходов муку и соль.
    домашний сахарный пирог
  • Замешать тесто, которое липнет к рукам.
    сахарный дрожжевой пирог
  • Накрыть полотенцем или пленкой, поставить подходить на 1 час.
    сахарный пирог в домашних условиях
  • Дно формы застелить пергаментом. После распределить тесто по форме (диаметр 24 см) и дать ещё подняться. Если тесто липнет сильно к рукам, просто смажьте растительным маслом немного. Накрыть и убрать на расстойку ещё на час.
    пироги сахарные в духовке
  • Тем временем сделать посыпку: нужно растереть масло и сахар.
    сахарный пирог с дрожжами
  • На тесте проделать углубления (пальцем или каким-нибудь кухонным предметом) ширина лунок по 1 см примерно.
    сладкий пирог из дрожжевого теста
  • Сверху покрыть посыпкой и отправить в разогретую духовку до 180°С на 30 минут.
    сладкий сдобный дрожжевой пирог
  • Сливки комн. t смешать с ванильным сахаром или ванилином. Вытащить Сахарный пирог, полить сливками и выпекать ещё 10 минут.
    французский пирог со сливками
  • После достать из духового шкафа и готово. Подавайте холодным или теплым, как вам больше нравится.
    пирог со сливками
  • Приятного аппетита и хорошего настроения! 🤗
    сахарный пирог

Видео

София Пирогова

Друзья, если Вам понравилась статья, не поленитесь, сделайте хорошее дело — поделитесь ею в соцсетях просто нажав на кнопки выше. Оставьте отзыв или задайте вопрос! Буду очень благодарна Вам, и отвечу с радостью!

Комментарии на сайте — оставляют наши читатели, а также они подтягиваются из других источников. Обязательно просмотрите, возможно здесь уже есть ответ на ваш вопрос!

Подписаться
Уведомить о
guest

0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x