Лаваш с творогом 👍 рецепт пирога в духовке
Этот ленивый Пирог (в сети его еще называют кыырма / ачма / бёрек 🤤) состоит всего навсего из нескольких ингредиентов: лаваша, творога, кефира и яиц. Рецепт в духовке и до беспредела простой, а получается шикарное офигительное блюдо. По желанию можно еще добавить сыр или брынзу. Вообще лаваш (как сделать его смотрите здесь)— это лучшее изобретение человечества. С ним столько всего можно приготовить!
Что понадобится для Пирога из лаваша с творогом
- Лаваш тонкий — 2 листа
- Яйца — 6 шт
- Кефир — 600 мл
- Творог — 300 гр
- Сливочное масло — кусочек
- Соль — 0,5 ч.л.
Как приготовить Пирог из лаваша с творогом
-
Если у тебя есть лаваш и кефир, творог и яйца обязательно сделай это блюдо. Листы лаваша собери гармошкой, поставь в форму и прижми руками.
-
В миску налей кефир, выбей яйца. Насыпь творог, посоли.
-
Пробей все блендером до однородности. Вылей заливку в формочку с лавашом, утрамбуй немного лопаткой.
-
Сверху поставь кубики сливочного масла. Отправь выпекаться в прогретую духовку до 180 градусов на 40 минут.
-
По готовности достань, накрой бумажным полотенцем, а сверху кухонным полотенечком. Дай так настояться полчаса. После нарезай на куски и можно наслаждаться, такого вкусного пирога из лаваша и творога вы еще не кушали, учитывая что нужно минимум продуктов и телодвижений.
Приятного аппетита и хорошего настроения! 🤗
Автор: @vasilymishlen
