Королевская ватрушка — классический рецепт с творогом в духовке

Самый вкусный и простой творожный пирог к чаю — КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА 😋 по классическому рецепту. Самая быстрая и легкая в приготовлении выпечка с творогом в духовке. 🥧 Песочная крошка готовится за секунду, начинка за две, ну и сборка еще три, а дальше поставили в духовку и вуаля — на столе вкуснятина! По желанию можно добавить ягоды, 🍓🍒 яблоки 🍏 или варенье / повидло.

Королевская ватрушка классический рецепт

Время приготовления: 45 минут

Количество: 8 порций

Ингредиенты

  • Песочная крошка:
  • Мука — 320 гр (2 стакана)
  • Сахар — 100 гр (0,5 стак.)
  • Сливочное масло — 150 гр
  • Сода — 1/3 ч.л.
  • Для начинки:
  • Творог 9% — 500 гр
  • Яйца — 2 шт
  • Сахарный песок — 100 гр
  • Ванильный сахар (ванилин, паста или экстракт)— 1 ч.л.

Как приготовить Королевскую ватрушку классическую

  1. Растереть руками муку, масло и сахар до состояния «хлебных крошек». В конце добавить соду.

  2. Всё компоненты для начинки (творог, яйца, сахар и ваниль) сложить в миску, пробить погружным блендером или взбить миксером.

    королевская ватрушка рецепт классический простой
  3. Духовку разогреть до 180°C. Смазать маслом противень (у меня 20×29), либо большую круглую формочку, диаметром 24 см. Я люблю готовить тонкий пирог, поэтому беру такую форму широкую. Если делать ватрушку повыше, с толстым творожным слоем, то можно использовать посуду меньше (20Х24 см) либо в диаметре (20-22 см).

    Можно взять пергамент, смазанный сливочным маслом. Выложить бОльшую часть теста на дно формы.

    королевская ватрушка простой рецепт
  4. Сверху распределить ровным слоем весь творог.

    рецепт королевской ватрушки с творогом в духовке
  5. Затем присыпать оставшейся меньшей частью крошки.

    пошаговый рецепт королевской ватрушки
  6. Выпекать при 180°С до золотистого цвета.

    ватрушка королевская классический рецепт в духовке

Королевская ватрушка классическая тает во рту — видео рецепт

Приятного вам чаепития!

Источник: @marisha_with_love

София Пирогова

Друзья, если Вам понравилась статья, не поленитесь, сделайте хорошее дело — поделитесь ею в соцсетях просто нажав на кнопки выше. Оставьте отзыв или задайте вопрос! Буду очень благодарна Вам, и отвечу с радостью!

Комментарии на сайте — оставляют наши читатели, а также они подтягиваются из других источников. Обязательно просмотрите, возможно здесь уже есть ответ на ваш вопрос!

Подписаться
Уведомить о
guest

2 комментариев
Популярные
Новые Старые
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Надежда

Очень понравился рецепт, вартушка получается изумительная. Спасибо.

Сладкий дворъ

Надежда, мы очень рады, приятного аппетита!

2
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x