Конфеты Финики в шоколаде 🍬 рецепт
Кто впервые попробует финиковые конфеты в Дубае, 🍬 сразу покупает как минимум 10 коробок, потому что вкус у них обалденный. 😍 Благо, что можно сделать конфетки из фиников легко и просто в домашних условиях. 👌 Рецепт из разряда раз-два-три, но есть некоторые нюансы.
К тому же здесь можно экспериментировать: например брать разные виды шоколада — молочный, 🤎 тёмный, 🖤 белый, 🤍 карамельный, без сахара (получатся ПП конфеты). Менять орехи на свой вкус: грецкий, миндаль, фундук, пекан, арахис и т.д. Даже саму основу вполне позволительно заменить на чернослив, курагу, инжир…
Ингредиенты
- Королевские финики — 15 шт
- Шоколад любой — плитка
- Растительное масло без запаха — 15 гр
- Орехи — 50 гр
Первым делом нужно очистить финики от косточек. Далее растопить 90 гр темного шоколада или молочного / белого (если любите сладкие десерты). Добавить столовую ложку растительного масла (15 гр) и отправить в микроволновку. Держать 20 секунд, перемешать и поставить опять на 20 сек. Повторять до полного растопления.
Начинить финики орешками, соединить обе части и придавливая рукой придать красивую форму. Нанизать каждую конфетку на деревянную шпажку.
Окунать поочередно в шоколадную глазурь и выкладывать на блюдо. Это очень аппетитно выглядит но нужно еще немножко подождать.
Украсить финиковые конфетки по вашему желанию можно растопленным молочным или белым шоколадом, дробленными / целыми орешками, сублимированными фруктами /ягодами и отправить в морозильник.
Полезные конфеты из фиников 🍬 орехов и шоколада — видео рецепт источник
Приятного аппетита и хорошего настроения!
